【 金彩・銀彩 】THEME_06 METAL WARE「用美」ならではの金属と木製品の融合。視覚にも触覚にも美しい演出品です。冷たさや涼しさを演出するときや、料理に変化を持たせたいときに最適な金彩・銀彩の器。料理に華やかな輝きを与えてくれると共に、金属製の器は熱伝導率も高く、冷たい食べ物をより冷たく、視覚的にも触覚的にも演出できます。また、「用美」では金属と木の異素材の融合で新しい製品も積極的に開発しています。YOUBI VOL.20Hotel & Restaurant Food Style CatalogNO YOUBI NO LIFE111YOUBI VOL.20
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