YOUBI vol20

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File no. 003 Ask a Professional “Receiving Manager”用美に関わる方が気持ちよく仕事出来るように段取りをするのが自分の仕事。職人さんとのコミュニケーションが大好きで、特に職人さんから「ありがとう」と言ってもらえるのは、直接人と人とでコミュニケーションをとっている醍醐味。出かけるのがそもそも好きなんですけど、旅先で巣立っていった商品を見かけたときは、こんな仕事してるんだなって我が子のような気持ちになります。器って料理が盛られたことで完成すると思うので、実際に盛られたものを見るとやっぱり感動します。SPECIAL FEATURE017profile / Hara Hitoshi原 仁志【用美入荷責任者】自分が関わった商品がお店で実際に使われている姿を見るとやっぱり感動します。用美の製品を「集荷」「入荷」「管理」するスペシャリスト。車とバイクとサウナをこよなく愛し、旅する先々で用美のアイテムを見つけては写真に収める。用美を家族のようなものと語る、まさにNO YOUBI NO LIFEな人。