YOUBI vol20
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おが炭備長炭おが炭は、おがくずを圧縮加熱形成した原料を炭化した木炭です。和歌山県が世界に誇る硬質の炭、紀州備長炭産地直送八切りの海苔を数枚入れ、炭火でじんわり温めることで香りや風味をより引き立たせる木製小箱です。湿気を飛ばすことでパリッとした海苔の食感が楽しめます。焼きのり箱箱の下段に火皿を入れて炭を焚くことで、上段の海苔が温まり豊かな香りと風味が引き立ちます。ライター等で簡単に着火ができる炭です。煙やにおいが出ないので、海苔の香りや風味を邪魔しません。小粒ですが約40分燃焼時間が持続します。040506079調理道具ビュッフェ金彩銀彩卓上用品番号検索盛込紙製品竹製品品名検索料理箱皿演出小物そばうどん陳列備品弁当小鉢珍味入せいろ説明注意飯器椀桝酒の器コンロ鍋※上記価格は税抜き価格です。焼きのり箱・燃料[ご注意]火災の恐れがございますので、焼きのり箱をご利用の際は必ずみやこ炭と火皿を使用し、調理中は製品のそばを離れないようご注意ください。おが炭(国産品)10kg20-079-07(23211) 見積 約3.5×3.5×L3~5㎝火皿(黒) 20-079-02(20386) 630円 約φ6.5×H3.3㎝焼きのり箱用みやこ炭(48粒入) 20-079-03(16281) 見積 箱約12.3×5.4×3㎝ 1粒 約2.3×1.1×H0.8㎝焼きのり箱 20-079-01(16280) 16,500円 約13.5×9.8×H9.8㎝ / 内寸約10.8×8.4×H5.2㎝ / 網部内寸約10.5×6.8㎝ ※材質 本体:桧 網:ステンレス※外側のみウレタン塗装紀州備長炭(15kg) 20-079-04(21660) 小丸 見積 約φ2.5~3.5×L10~50㎝ 20-079-05(21661) 細丸 見積 約φ1.5~2.5×L10~50㎝ 20-079-06(21662) 並 見積 個々サイズバラバラ ※天然素材の為、サイズは大きくバラつきがございます。

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